2010年8月28日 星期六

咖哩雜菜

媽呀,我竟然偷懶了快要一個年頭!!!!!!
這一年,我不是沒煮菜,也不是天天吃外面,只是我太懶了,太餓了,哈~
每次只要菜一上盤,不到十分鐘的時間,我和S桑就會把全部清光光,可以說是菜汁都不剩啊!
問你怕沒~~~

今天乘著S桑去上課,難得的放假日,我要來好好地享受我的廚房日,娃哈!
本來想煮豆腐鍋,最近我愛上了蛋豆腐,因為蛋豆腐吃起來的味道有點像馬來西亞賣的日本豆腐(單純的是思鄉情懷....),沒想到煮出來的卻是咖哩雜菜!

為什麼?
因為....煮得快,又好吃,哈~~


我買了高麗菜、洋蔥、番茄、不知道是豌豆還是甜豆(我分不清:p)、豆卜、秀珍菇、百頁豆腐,最後還有老闆娘送的兩條紅辣椒,讚!!!!

寫到這裡,我竟然還沒說為什麼咖哩可以煮得這麼快,別忘記了我是個愛用調味醬的懶惰鬼,這次我用的是辛辣爽口且香味濃郁的咖哩~~「爪哇咖哩」。


登登登登~~~最後煮出來的樣子,哈...不好意思,沒有擺盤就拍照了。


他的介紹詞一點也不誇張,他真的非常濃郁可口,唯一可以挑剔的就是,我吃不到辣,就算放了那兩條愛心辣椒,還是一點感覺都沒有,,,我想也許是我的問題,因為我太愛吃辣了!

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