秀珍菇炒飯

我已經好久沒在周末日這麼早起床了，哈，早上的鳥兒有蟲吃，今天我要吃什麼呢？
打開冰箱，剩下的就是昨天煮咖哩剩下的菜，本來想要煮燴飯，不過女人真的是一個善變的動物，在我準備好材料後，我決定炒飯好了～哇哈哈！

咖哩雜菜

媽呀，我竟然偷懶了快要一個年頭！！！！！！
這一年，我不是沒煮菜，也不是天天吃外面，只是我太懶了，太餓了，哈～
每次只要菜一上盤，不到十分鐘的時間，我和S桑就會把全部清光光，可以說是菜汁都不剩啊！
問你怕沒～～～

今天乘著S桑去上課，難得的放假日，我要來好好地享受我的廚房日，娃哈！
本來想煮豆腐鍋，最近我愛上了蛋豆腐，因為蛋豆腐吃起來的味道有點像馬來西亞賣的日本豆腐（單純的是思鄉情懷....），沒想到煮出來的卻是咖哩雜菜！

炒雜菜

青花椰菜、青江菜、紅蘿蔔、黑木耳，秀珍菇還有玉米筍，什麼顏色都有了，哈，好久沒吃過這麼"營養'的食物了。這次吃兩碗飯都沒問題。

炒關廟麵

又是炒麵！

這次我使用關廟麵搭配很多很多高麗菜，還有看起來很好吃的素東坡肉加上我的最愛香菇丸子。

關廟麵是台南縣關廟鄉的特產，它最大的特色就是不容易煮爛，非常耐煮，這對我這廚房初姐來說在炒麵時比較不會手忙腳亂的麵食，照片中看到條條分明的麵條，你就知道我所言不虛，哈。

燜金針菇

百頁茄子

本來想要煮素魚香茄子，臨煮之前才發現整個冰箱就只有茄子和百頁豆腐，所以只好又發揮我亂搭的精神，來個百頁＋茄子好了。哈，結果出乎意料，兩者味道配合還不錯，唯一要挑剔的就是我油放太多了，總是拿捏不到～

炒麵

好久沒吃炒麵了，昨天特地跑到傳統菜市場買了NT20的油麵，大大的一包足足可以讓我吃三餐了，真划算！這次的炒麵，我配搭的菜料有杏鮑菇、百頁豆腐、香菇丸子還有很多很多的青菜...在開動前，我一定會再加上一匙蒜蓉朝天辣椒，如果可以再來一杯 Tea Tarik，那就真的是perfet了~